肋骨旁边的肉
肩部肉
MINIFALDA
薄切
厚切
肝脏
味增腌制,位于前排肉与五花肉之间
PRESA IBERICA DE BELLOTA CON SALSA DE SOJA, VINAGRE Y PUERRO.
味增腌制鸡肉
烤香肠